Nos recettes de cocktails à l’eau de bouleau
Ingrédient idéal d’un apéritif sain et tendance, l’eau de bouleau se conjugue à tous les goûts, avec ou sans alcool ! Retrouvez ici quelques idées de recettes, testez-les, et si vous en avez d’autres, n’hésitez pas à nous les partager ! Attention ! Nos cocktails alcoolisés sont à consommer avec modération ! L’Élixir fruité Le […]
Chambord, le joyau de la Renaissance
L’atmosphère unique et féerique se ressent dès que l’on aperçoit le Château… Après avoir traversé la forêt, on se trouve face à une architecture extraordinaire imaginée par François Ier et sur laquelle flotte l’esprit de Léonard de Vinci. Chambord est une œuvre d’art exceptionnelle, un palais enchanteur qui surgit du cœur des terres marécageuses de […]
L’utilisation de la sève de bouleau
La sève de bouleau peut être appréciée toute l’année. On peut déguster un verre de sève le matin à jeun pour maximiser ses bienfaits mais également dans la journée ou en apéritif pour le plaisir de savourer cette boisson délicate… L’Élixir est une boisson particulièrement indiquée pour se rebooster, lors d’un coup de fatigue, d’une […]
Les bienfaits de la sève de bouleau
La sève est le liquide nourricier qui remonte par le tronc pour nourrir les bourgeons et les feuilles du bouleau. Extraite directement du tronc de l’arbre, la sève se récolte durant environ un mois, au printemps lorsque la nature se réveille. Découvrez les multiples effets bénéfiques de la sève de bouleau de Chambord : […]
De l’eau de bouleau made in Chambord
La Nouvelle République – Publié le 04/03/2019 Le Domaine national de Chambord démarre sa première récolte de sève de bouleau. Quatre cents arbres sont prélevés pendant près de trois semaines. Après le vin, Chambord se met à l’eau ! A l’eau de bouleau, dont les bienfaits diurétiques et dépuratifs sont connus depuis le Moyen Âge. Quatre cents […]
Élixir de Chambord à l’honneur dans l’émission Capital sur M6
Dimanche 1er septembre 2019, l’émission Capital consacrait son édition au patrimoine français. En tant que joyau de la renaissance, et l’un des plus beaux sites historiques de France, le château de Chambord est bien évidemment mis à l’honneur, notamment pour le travail remarquable de ses équipes pour le préserver et le sublimer. Voir un extrait […]
